MON FAR BRETON version "AUX POMMES"

MON FAR BRETON AUX POMMES

Battre 4 œufs entiers avec 125 g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé.
Ajouter 100 g de farine , mélanger et ajouter 20 cl de lait et mélanger.
Ajouter 25 cl de crème liquide allégée
Beurrer le plat rectangulaire de la grande cocotte.
Eplucher et couper 2 pommes en lamelles.
Verser la préparation dans le plat rectangulaire et ajouter les lamelles de pommes.
Pour la cuisson, je me suis basée sur les temps indiqués du livre de recettes page 206 « far au pruneaux »

Temps de cuisson : 60 min
Haut : maxi
Bas : mini
Inversion à 30 min.

Comments

[DAFFYCO]

ça change des pruneaux, bonne idée. biz

[CHEZ GIGI (GIGI CUISINE)]

surtout quand on n'aime pas les pruneaux ..... et ça marche aussi avec des abricots secs.