CHOU ROUGE

• 1 chou rouge
• 2 pommes
• 1 cube de volaille émiétté
• 1 c soupe de cassonnade
• sel,  poivre,
• thym
• 1/2 l d'eau
• huile olive
• saucisses

Couper en fines lanières, le chou rouge. Eplucher et couper en tranches les 2 pommes.

Mettre le tout dans la grande cocotte. Ajouter le cube émiétté, sel , poivre, thym, l'eau, la cassonade et un filet d'huile olive.

Mélanger le tout.

J'ai déposé des saucisses dans le chou rouge....

CUISSON

HAUT ET BAS : MAXI durant 1 h 30