COUSCOUS A L'OMNICUISEUR

• 4 hauts de cuisses de poulet
• 6 merguez
• 2 blancs de poulet
• 3 courgettes
• 4 carottes
• 1 petite boite de pois chiche
• 1 coulis tomates arrabbiata
• 1 boite concentré de tomate
• 1 cube bouillon volaille
• 20 cl eau
• safran
• curcuma , cumin, sel , poivre

Préparer votre semoule à part....

Mettre dans la grande cocotte : courgettes coupées , carottes coupées, pois chiche, coulis tomate, concentré tomate, bouillon volaille émiétté, eau , safran, curcuma, cumin, sel , poivre. Mélanger le tout .

Déposez les cuisses de poulet et les merguez sur les légumes.

Fermer la cocotte et mettre en cuisson

CUISSON : 1 h 20             HAUT : MAXI 40 mns  puis MINI                 BAS : MAXI 40 mns puis MINI

inversion à 40 minutes

Attendre 10 minutes avant d'ouvrir ....