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Je cherchais une recette de rillettes avec des maquereaux frais à cuire...
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500 g de cerises dénoyautées 4 oeufs 15 g de beurre fondu 6 g d'édulcorant...
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pour la recette, voir la recette du CLAFOUTI ALLEGE MAISON AUX CERISES....
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- 600 g de pommes de terre grenailles de l'Ile de Ré - 400 g Choux de Bruxelles...
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J'ai testé le vinaigre de cidre à la fleur de ciboulette ...... très bon...
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Période de vacances oblige...... nous en profitons pour goûter aux coquillages...
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c'est toujours un régal de manger les pommes de terre grenailles de l'ile...
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30 cl de vin blanc "ile d'Oléron" (à boire avec modération) 500 g de palourdes...
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Mes chères abonnées (et abonnés) , c'est toujours avec un réel plaisir...
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