SAUTE DE DINDE AU PAPRIKA ET POIVRONS

Recette :http://www.cestnathaliequicuisine.com/2015/02/saute-de-dinde-au-paprika-cuisson-a-l-omnicuiseur.html

• 3 escalopes de dinde

• 300 g de poivrons surgelés

• 3 carottes

• 1 oignon

• 1 c.à soupe de concentré de tomate

• 20 cl de bouillon de volaille

• 1 c. à café de paprika

• 1 c. à soupe de farine

• sel et poivre

• Epluchez les carottes et coupez-les en rondelles. Emincez l'oignon.

• Découpez les escalopes de dinde en lanières.

• Dans une casserole diluez le concentré de tomate dans le bouillon de volaille avec le paprika.

• Dans la petite cocotte de l'omnicuiseur disposez les lanières de poivron, les carottes et l'oignon ciselé.

• Disposez les morceaux d'escalopes et parsemez-les de farine.

• Salez et poivrez.

• Versez le bouillon tiède sur la viande et placez la cocotte au four.

  CUISSON : 40 minutes   HAUT ET BAS : MAXI : 30 minutes ensuite MINI     

                                              inversion à 20 minutes